وقت همگیتون به خیر وخوشی😍 این یکی از #کیکهای_محبوب هستش🙃 طعم فوق العاده و خوشمزه ای داره ، به همراه کالری بالا🤭مطمئنم که دوستش خواهید داشت.

─┅━─❥🔴❥❥🔴❥❥🔴

💠 مواد لازم:
3 تخم مرغ بزرگ در دمای محیط
1 پیمانه شکر
1 پیمانه شیر در دمای محیط
1 پیمانه سرخالی روغن
1 پیمانه آرد
1 بسته وانیل شکری _ نوک قاشق چایخوری
1 بسته بیکینگ پودر _10گرم
3 قاشق غذاخوری کاکائو
100گرم شکلات چیپسی یا #شکلات رنده یا خرد شده
شکلات قابل حذفه ولی دیگه کیکتون دبل چاکلت نمیشه ! میشه مونو چاکلت😃

👈برای گاناش:

100 گرم خامه
100 گرم شکلات

💠 طرز تهیه:

♦️ تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تاکرم رنگ بشه و خوب کف کنه.

♦️ شیر و روغن را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.

♦️آرد ، وانیل ، بیکینگ پودر و کاکائو را سه بار الک کنید؛ در سه مرحله اضافه کرده و با لیسک به صورت‌ دورانی مخلوط کنید.
♦️شکلات چیپسی را هم اضافه کنید و مخلوط کنید

♦️کاغذ روغنی را کف قالب چرب شده پهن کنید. موادکیک را بریزید.

🌡40_45 دقیقه در فر 180 درجه میپزیم.بعد از گذشت چهل دقیقه با تست خلال دندان از پخت کیک مطمئن شوید.

👈 برای تهیه #گاناش ، خامه را گرم کنید (به دمای جوش نرسد)و شکلات ها را اضافه کنید،خوب مخلوط کرده و بگذارید سرد شود. بهتره مدتی در یخچال بمونه تا کمی غلیظ بشه.

♦️روی کیک سرد شده را با گاناش بپوشانید.
نوش جان...
◤✫✿^^^^^^┅▇═🌹═▇┅^^^^^^✿✫◥░

https://www.instagram.com/_royal.fairy/

░◣✫✿^^^^^^┅▇═🌹═▇┅^^^^^✿✫◢░

🙏‌🌹 تو اینستا میبینمتون!
#آشپزی_ایرانی #آشپزی_خانگی  #آشپزی_اسان #آشپزی_خاص #آشپزی_ملل #آشپزی_با_عشق #کیک_شکلاتی  #آموزش #آشپزی #هنر_آشپزی #روزمرگی
#کیک_مدرن# کیک_کافی_شاپی